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双色巧克力木斯的做法

双色巧克力木斯

类别 西餐其他
工艺 其他 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 口感香甜润滑。

主料 巧克力100克 草莓120克
辅料 果冻粉5克 奶油15克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

双色巧克力木斯的做法

1.将黑巧克力和白巧克力融化后浇浇到模具中制成黑白双色巧克力模型备用;
2.将鲜奶油打发;
3.鱼胶粉融化,并分别加入黑、白两种巧克力,制成两种巧克力木斯;
4.取出巧克力模,同时将巧克力木斯分别挤入两个模子中;
5.放在盘子上,在巧克力木斯上挤上草莓汁做装饰;
6.并放上草莓和巧克力做点缀即可。

双色巧克力木斯的食谱营养

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双色巧克力木斯的营养成分

  • 能量753.85千卡
  • 蛋白质5.6克
  • 脂肪54.89克
  • 碳水化合物62.06克
  • 叶酸38.16微克
  • 膳食纤维2.82克
  • 胆固醇31.35毫克
  • 维生素a50.55微克
  • 维生素c56.4毫克
  • 维生素e2.77毫克
  • 胡萝卜素36微克
  • 核黄素0.12毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸1.76毫克
  • 134.7毫克
  • 148.05毫克
  • 445.1毫克
  • 157.04毫克
  • 70.7毫克
  • 4.01毫克
  • 1.2毫克
  • 2.14微克
  • 0.34毫克
  • 1.2毫克
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