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草鱼怎么做 草鱼的做法 草鱼怎么做

草鱼的做法

草鱼的做法 第1页查看全部原料
怪噜鱼的做法
做法:1.将草鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净;2.将净草鱼去掉头、尾,剔下两扇鱼肉,片成相连的坡刀片,同鱼头、尾加入姜葱汁、胡椒粉、料酒、精盐拌匀腌入味,...详细介绍
工艺  口味 五香味 类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 1
桂侯蒸鲩鱼的做法
做法:1.鲩鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,抹干水分,用少许精盐擦匀鱼身;2.将肥肉剁为米粒状,盛在碗里;3.肥肉末内放入豆鼓、蒜茸、精盐、味精、酱油、...详细介绍
工艺 清蒸 口味 豆豉味 类别 广州菜 高血压食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
蒜香鱼片的做法
做法:1.将草鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,去头、尾、脊骨,剔下两片净鱼肉片成瓦块片,加啤酒、酱油、鱼露、精盐、味精、胡椒粉、蒜茸拌匀腌5分钟,再加入鸡...详细介绍
工艺  口味 蒜香味 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 延缓衰老食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 3
葱辣鱼的做法
做法:1.鲜草鱼宰杀取鱼肉洗净,切成长条形用盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉拌匀,腌渍码味后,去尽汁水和姜、葱;2.锅置旺火上,下植物油烧热九成左右,下鱼...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 家常菜 青少年食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
煎慈姑饼的做法
做法:1.将慈菇去皮洗净磨成茸;2.草鱼宰杀治净,片取去皮净肉剁烂成茸;3.虾米、腊肉(肥腊肉)分别切成米粒状;4.将慈菇茸、鱼肉茸、虾米、腊肉米一同...详细介绍
工艺 熟煎 口味 咸甜味 类别 广州菜 私家菜 清热解毒食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 9 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
拌鱼片的做法
做法:1.淀粉加少许清水化开;鸡蛋清调成糊;草鱼段洗净,剔去骨刺,切成片,放小碗内,加入蛋清淀粉糊抓匀。2.鲜姜刮皮,洗净,切成细丝;香菜去根,洗净,...详细介绍
工艺  口味 本味咸鲜 类别 私家菜 胃调养食谱 延缓衰老食谱 明目食谱 消化不良食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 6 养颜 5 麻辣 0
西湖醋鱼的做法
做法:1.将草鱼去鳞、内脏,洗净,片成两片,连脊背骨的一段称为雄片,另一片称为雌片,在雄片脊部肉厚处改柳叶刀,雌片内侧打一直刀。改刀后的鱼放入清水放入...详细介绍
工艺 红烧 口味 咸鲜味 类别 家常菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
三色鱼丸的做法
做法:1.将草鱼去鳞腮、内脏,洗净,用刀切刮下两侧鱼肉,将鱼肉剁成茸待用;2.将片去肉的鱼骨架放锅里加水炖煮半小时,将鱼汤留下待用;3.将鸡蛋磕入鱼茸...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱 明目食谱
推荐 6 营养 7 难易 4 时间 6 减肥 3 养颜 4 麻辣 3
葱油鲩鱼的做法
做法:1.将鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,清水洗净待用。2.将鱼放入长形盆中,加生抽,葱结,姜片,绍酒,精盐,味精,上笼用旺火蒸30分钟左右,取出装盘,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 明目食谱 上海菜 补虚养身食谱 高血压食谱 产后调理食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
鸡汁玉翠鱼丸的做法
做法:1.葱和姜捣烂,用料酒和少许水取汁;2.荸荠削皮切成食指大小的方颗,下入开水锅内氽熟捞出;3.西红柿用开水烫一下,剥去皮,每个切成3刀6瓣,去掉...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 湖南菜 老人食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 利尿食谱
推荐 5 营养 8 难易 3 时间 4 减肥 3 养颜 5 麻辣 0

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